![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
gracheehaНа заре моей американской жизни, когда люди вокруг меня разговаривали на непонятном языке и задать вопрос было проще, чем понять ответ, когда мои дети непривычно ходили, вернее ездили в школьных автобусах, в разные школы - elementary, middle and high schools, ребёнок #4 в Head Start, а ребёнока #5 я таскала в ясли, в общем, когда жизнь была сложна и непонятна, единственным убежищем нормальности были русские книги. И вот однажды в глуши Кордильеров моя подруга дала мне почитать новую книгу на русском языке в красном переплёте с названием "Имя розы".
Я с жадностью на неё набросилась, но вскоре заподозрила, что автор, несмотря на обильные цитаты по-латыни, просто не знает, о чём он пишет. Воскресным утром конца ноября 1327 года герои книги (монах и послушник) приходят в бенедиктинский монастырь, где их ждут и радушно встречают. В это время В МОНАСТЫРЕ, В ВОСКРЕСЕНЬЕ колют свиней! В день Господен, когда христианам положено отдыхать! Их кровь сливают в чан с намерением на следующий день готовить кровяные колбасы. Но монахи же мясо не едят, тем более, раз конец ноября, то должен же уже быть рождественский пост!
Дальше за ужином монахи едят мясо этих свежезаколотых свиней приготовленное на вертеле, а аббату ещё подают зажаренную специально для него курицу. В общем, сплошное безобразие, автор - дурак, на книгу не стоит тратить времени! "Во многом знании - много печали,"- философски вздохнула моя подруга, -"Я вот этого ничего не знаю и спокойно могу читать и получать удовольствие от детектива."
Недавно я где-то наткнулась, что Умберто Эко - специалист по средним векам и написал свою первую книгу "Имя розы" в зрелом возрасте пятидесяти лет. Я очень удивилась и стала её читать, благо она есть он-лайн. Свиней, действительно, резали в воскресенье, поскольку в ночь на понедельник в бочке со свиной кровью должен был уже находиться труп. Ну надо, так надо! На Руси, когда холодильников ещё не было, скотину резали к святкам, за которыми шёл мясоед, а не в разгар рождественского поста.
Тут я заподозрила, что, может быть, католический Адвент не предполагает поста и полезла в Гугл за информацией. Оказалось, что традиционно - предполагает, но длительность его не 40 дней как у православных, а меньше - с воскресенья между 27 ноября и 4 декабря! Таким образом, учитывая, что перед постом люди обычно устраивают обжорку, в конце ноября честные католики вполне даже могли резать скотину (которую иначе надо кормить), коптить впрок окорока, делать на зиму запас колбас и солонину, при этом заговляясь обрезками и требухой на предстоящий пост.
После такого открытия я уже стала сомневаться, может, у бенедиктинцев и мясо было частью обычной диеты, и прогуглала правила Св.Бенедикта. С интересом узнала, что мясо ЧЕТВЕРОНОГИХ животных было запрещено монахам и в скоромные дни, но двуногих (исключая людей, я надеюсь) вроде птиц - позволено. Правила предписывали двухразовое питание (обед и ужин) из двух приготовленных блюд плюс фунт хлеба и чаша вина, и всё, что можно есть сырым. Однако, в позднем средневековье эти правила игнорировались, в богатых монастырях типа Кентерберийского подавали во время еды ШЕСТНАДЦАТЬ перемен блюд включая мясные.
Так что аббат, которому отдельно готовили курицу - ДВУНОГОЕ животное, был, можно сказать, святым человеком, соблюдающим древние монастырские установления. Не исключено, впрочем, что, в отсутствие современных птицефабрик, курей и прочих птиц на всю прожорливую братию не хватало и приходилось закрывать глаза на то, что глупые свиньи и бараны не ходят на задних лапах.
Так же спокойно монахи 14 века обходили и двухразовое питание. Два раза еда подавалась В ТРАПЕЗНОЙ, а в другой комнате или на кухне её спокойно могли есть когда угодно. В некоторых монастырях даже строили специальные залы для неуставных трапез. Таким образом, Умберто Эко писал с полным пониманием ситуации, а моё самоуверенное полузнание сыграло со мной шутку.
Впрочем, не могу сказать, что я так уж очень огорчена тем, что прочитала книгу только сейчас, - одним детективом больше, одним детективом меньше... Другое, что меня удивило, это, что название книги было дано автором случайно и не несёт на себе какого либо смысла. Для меня роза - это, безусловно, та девушка, которая стала для послушника (потом монаха) воплощением женственности, его единственная земная любовь, имени которой он так и не знал, даже чтобы помолиться об упокоении её души.
Я с жадностью на неё набросилась, но вскоре заподозрила, что автор, несмотря на обильные цитаты по-латыни, просто не знает, о чём он пишет. Воскресным утром конца ноября 1327 года герои книги (монах и послушник) приходят в бенедиктинский монастырь, где их ждут и радушно встречают. В это время В МОНАСТЫРЕ, В ВОСКРЕСЕНЬЕ колют свиней! В день Господен, когда христианам положено отдыхать! Их кровь сливают в чан с намерением на следующий день готовить кровяные колбасы. Но монахи же мясо не едят, тем более, раз конец ноября, то должен же уже быть рождественский пост!
Дальше за ужином монахи едят мясо этих свежезаколотых свиней приготовленное на вертеле, а аббату ещё подают зажаренную специально для него курицу. В общем, сплошное безобразие, автор - дурак, на книгу не стоит тратить времени! "Во многом знании - много печали,"- философски вздохнула моя подруга, -"Я вот этого ничего не знаю и спокойно могу читать и получать удовольствие от детектива."
Недавно я где-то наткнулась, что Умберто Эко - специалист по средним векам и написал свою первую книгу "Имя розы" в зрелом возрасте пятидесяти лет. Я очень удивилась и стала её читать, благо она есть он-лайн. Свиней, действительно, резали в воскресенье, поскольку в ночь на понедельник в бочке со свиной кровью должен был уже находиться труп. Ну надо, так надо! На Руси, когда холодильников ещё не было, скотину резали к святкам, за которыми шёл мясоед, а не в разгар рождественского поста.
Тут я заподозрила, что, может быть, католический Адвент не предполагает поста и полезла в Гугл за информацией. Оказалось, что традиционно - предполагает, но длительность его не 40 дней как у православных, а меньше - с воскресенья между 27 ноября и 4 декабря! Таким образом, учитывая, что перед постом люди обычно устраивают обжорку, в конце ноября честные католики вполне даже могли резать скотину (которую иначе надо кормить), коптить впрок окорока, делать на зиму запас колбас и солонину, при этом заговляясь обрезками и требухой на предстоящий пост.
После такого открытия я уже стала сомневаться, может, у бенедиктинцев и мясо было частью обычной диеты, и прогуглала правила Св.Бенедикта. С интересом узнала, что мясо ЧЕТВЕРОНОГИХ животных было запрещено монахам и в скоромные дни, но двуногих (исключая людей, я надеюсь) вроде птиц - позволено. Правила предписывали двухразовое питание (обед и ужин) из двух приготовленных блюд плюс фунт хлеба и чаша вина, и всё, что можно есть сырым. Однако, в позднем средневековье эти правила игнорировались, в богатых монастырях типа Кентерберийского подавали во время еды ШЕСТНАДЦАТЬ перемен блюд включая мясные.
Так что аббат, которому отдельно готовили курицу - ДВУНОГОЕ животное, был, можно сказать, святым человеком, соблюдающим древние монастырские установления. Не исключено, впрочем, что, в отсутствие современных птицефабрик, курей и прочих птиц на всю прожорливую братию не хватало и приходилось закрывать глаза на то, что глупые свиньи и бараны не ходят на задних лапах.
Так же спокойно монахи 14 века обходили и двухразовое питание. Два раза еда подавалась В ТРАПЕЗНОЙ, а в другой комнате или на кухне её спокойно могли есть когда угодно. В некоторых монастырях даже строили специальные залы для неуставных трапез. Таким образом, Умберто Эко писал с полным пониманием ситуации, а моё самоуверенное полузнание сыграло со мной шутку.
Впрочем, не могу сказать, что я так уж очень огорчена тем, что прочитала книгу только сейчас, - одним детективом больше, одним детективом меньше... Другое, что меня удивило, это, что название книги было дано автором случайно и не несёт на себе какого либо смысла. Для меня роза - это, безусловно, та девушка, которая стала для послушника (потом монаха) воплощением женственности, его единственная земная любовь, имени которой он так и не знал, даже чтобы помолиться об упокоении её души.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2009-03-21 06:55 pm (UTC)Но, конечно, эти "Заметки" можно где-нибудь найти. Вы советуете мне их почитать?
no subject
Date: 2009-03-21 07:45 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-21 09:16 pm (UTC)no subject
Date: 2009-03-22 01:46 am (UTC)no subject
Date: 2009-03-22 03:08 am (UTC)